Biscoito decorado

Bom, acho que é o último post relacionado as coisinhas do aniversário. 

Na festinha usei como centro de mesa vasinhos escritos "Sophia a aventureira" e dentro coloquei pirulitos feitos de biscoito decorado em formato de estrelas, como as "stars" da Dora, todas coloridinhas. Para prender usei uma argila encapada e espetei os pirulitos e para não ficar aparecendo isso coloquei balas de coco dentro do vasinho forrando-o, bom eu achei uma graça, tudo a vê com dora aventureira.

Agora os biscoitinhos são sabor baunilha, achei eles bem gostosos para se ter pra comer num café coisa assim, mas a decoração com pasta americana deixa ele bem docinho, fica bem aquela coisa que formigas e crianças gostam rs, mas é lindo para festas, dá pra fazer no formato que desejar, conforme o tema de sua festa =)

A receita foi retirada do blog da Barra Doce. 

Ingredientes 

• 125g açúcar de confeiteiro 
• 1/2 colher de sopa essência de baunilha
• 1 gema 
• 250g de manteiga com sal
• 375g de farinha de trigo

Modo de preparo

Na batedeira, bata os 4 primeiros ingredientes por cerca de 8 minutos, aos poucos vá adicionando a farinha de trigo peneirada, se preferir (e se sua batedeira não aguentar) termine de colocar a farinha misturando na mão, misture tudo muito bem, embrulhe em um papel filme e leve a geladeira por 40 minutos. Retire, abra a massa com cerca de 0,5 cm e corte no formato desejado (com cortadores de biscoito). Se for fazer pirulito,coloque o palito, coloque em uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido 200º por cerca de 10 minutos, ou até estar levemente dourado.

Após assado espere esfriar e decore com pasta americana nas cores desejadas.

A pasta americana pode ser usada comprada pronta e tingida com corantes em gel específicos, ou também pode decorar com glacê real.

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E para finalizar esses posts do aniversário da Sophia, a retrospectiva dela de 2 anos feita pela Joyce do art' na foto. E a linda mensagem no final do vídeo escrita pelo papai Felipe =)