Feriado, só não vou chamar de feriadão porque marido vai trabalhar amanhã (buá), mas é feriado, ah feriado, um dia a mais da semana pra família inteira ficar juntinha, não vou dizer passear porque sinceramente hoje não esta um dia de passear, com chuva, um friozinho; com esse tempo fica todo mundo juntinho, brincando, vendo desenhos, embaixo das cobertas, um climinha bom até pra ficar juntinho namorando o maridão rs. Sophia com esse clima adora ficar brincando de se esconder embaixo das cobertas rs, isso até me deu uma saudade dela bebezinha, lembrei de um vídeo feito ano passado dela brincando assim pela primeira vez, quem quiser ver esta aqui. E gente quem vai me dizer que isso não é delicioso?
Hoje é um dia preguiçoso, todo mundo acordou tarde, todo mundo quentinho, preguiça de sair debaixo das cobertas. Sophia apesar de tudo parece que não sente frio, odeio colocar uma roupa quentinha, e colocar meia então aff, acho que por ela ficaria o dia inteiro pelada! Pra vocês terem uma ideia, ela nunca usou touca, odeia, é colocar e aturar um escândalo e ela tirar na hora, e cobertor pra dormir? Só posso colocar quando já ta no quinto sono se não grita e arranca tudo ... mas roupa consigo fazer ela usar ^^
Laurinha ainda naquela faze de aceita tudo. Será? Fui colocar touca nela também começou a resmungar! Isso que tem só 2 meses, esses bebes já nascem cheios de personalidade. E na hora de tomar banho com esse friozinho? Bom Laurinha tranquilo, sai toda agasalhadinha já do banho, Sophia termina de tomar banho quer sair do banheiro correndo pelada! Chega na metade do caminho se encolhe inteira por causa do frio, mas mesmo assim não deixa por o roupão de jeito nenhum.
Mas enfim com esse friozinho, nada melhor pra começar o dia do que um chocolate quente, acompanhado de cookies fresquinhos saindo do forno então huuuum , sem comentários! Não sei se vocês já fizeram cookies caseiros, mas são espetaculares, e o mais gostoso deles é comer saindo do forno, eles ainda são macios, com o chocolate derretido ainda, depois conformo esfriam ficam com o crocante habitual deles, então fica essa dica, tentem fazer em casa, é super simples e delicioso, quem tem criança vai adorar.
Chocolate quente
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 copo de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- canela em pó a gosto
- 1/2 xícara de conhaque se desejar
Modo de preparo
Em uma panela em banho maria (ou no microondas) derreta o chocolate juntamente com o creme de leite, mecha até estar derretido e bem homogêneo. No liquidificador coloque o leite o açúcar a canela e bata, e vá derramando aos poucos o chocolate derretido, deixe bater por uns 2 minutinhos e se desejar por último acrescente o conhaque. E esta pronto!
Cookies
- 1 tablete de chocolate meio amargo picadinho
- 125g de manteiga
- 1 colher de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo batido
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma vasilha bata a manteiga, com a essência, o açúcar e o mascavo, bata bem até ficar bem homogêneo (na mão mesmo, não precisa ser na batedeira) Acrescente aos poucos o ovo batido misturando sempre. Vá colocando aos poucos a farinha de trigo, e sempre mexendo, quando tudo tiver homogêneo, acrescente o fermento e agregue, por último coloque o chocolate picado e vá apertando com a mãe para distribuir pela massa. Faça bolinhas de massa com a mão, de uma leve achatada e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve para assar a 180º por cerca de 15 minutos, retire da assadeira e deixe esfriar.
Bom feriado a todos =)
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